Wussten sie schon, dass die chem. Abkürzung von Kochsalz...

Hier erfahren sie was die chemische Abkürzung von Kochsalz ist.

Wussten sie schon, dass die chemische Abkürzung von Kochsalz ganz einfach NaCl ist?

Kochsalz aus einer ganz normalen Küche

In der Chemie wird Kochsalz als Natriumchlorid (kurz NaCl) bezeichnet. Natriumchlorid ist vor allem in der Natur vorhanden (z.B. gelöst im Meerwasser oder Steinsalzlagerstätten im Gebirge). Deshalb spricht man bei Salz auch von einem Naturprodukt.
In der Küche wird Natriumchlorid bzw. Kochsalz vor allem zum Würzen verwendet, weil es den typischen Salzgeschmack beinhaltet. Täglich benötigt der Mensch etwa 6 Gramm Salz.

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Weiterführende Links:

• Ausführliche Beschreibung von Kochsalz
• Entstehung von Kochsalz